我们都知道，学生们在中考期间压力是最大的，这个时候家长们不仅要关心学生们的学习情况，还要重视学生们的饮食情况，只有一个健康的饮食才是促成学生们学习成绩更好地因素之一。下面给大家带来的中考食谱-黑椒西芹牛肉粒，希望大家能够认真阅读。
原料
牛肉 300g西芹 0.5把料酒 2大勺蚝油 3大勺黑胡椒 5g精盐
做法
1、西芹洗净后切长段。
2、牛肉切大块，用2勺料酒、2勺蚝油和5克黑胡椒粉腌15分钟。
3、坐锅待油热后，把腌好的牛肉粒倒入锅中。
4、待牛肉粒煎到图中的程度时，加入西芹。
5、这时加入西芹是为了使西芹和牛肉一起煎熟，出锅前加入一勺蚝油。
推荐理由
吃牛肉长力气，补充精神头，古代的绿林好汉开口就是2斤牛肉、牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，所以身体不是很好的同学们可以提前进行调节一下!西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，并且富含膳食纤维，能够帮助消化，消化功能比较弱的同学可以适量的吃一些。
我们学大的教育专家给大家带来的中考食谱-黑椒西芹牛肉粒，特别希望家长们能够关注这些内容，在学生们备战中考的时候能够为学生们做好这些准备。
