化学中亮氨酸的作用和性质大家可能不太了解，学大专们为大家整理了一些化学知识讲解。下面是学大教育为大家准备的关于化学百科知识点-亮氨酸的内容，希望对大家的学习有所帮助。
亮氨酸的作用包括与异亮氨酸和缬氨酸一起合作修复肌肉，控制血糖，并给身体组织提供能量。
亮氨酸，异亮氨酸和缬氨酸都是支链氨基酸，它们有助于促进训练后的肌肉恢复。其中亮氨酸是最有效的一种支链氨基酸，可以有效防止肌肉损失，因为它能够更快的分解转化为葡萄糖。
理化性质
外观与性状：本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭，味微苦。
熔点：332℃(消旋体)，293～295℃(左旋体)
酸碱性：pH约为为5.5 ～6.5
溶解性：本品在甲酸中易溶，在水中略溶，在乙醇或乙醚中极微溶解。
相对密度(水=1)：左旋体1.293比
旋光度：取本品，精密称定，加6mol/L盐酸溶液溶解并释稀成每1ml 中含40mg的溶液，依法测定，比旋光度为+14.5°至+16.0°[1]
储存注意事项：本品应密封干燥避光保存。
以上就是学大教育为大家精心准备的关于化学百科知识点-洛贝林的内容，希望能为大家了解亮氨酸提供一些帮助。感谢大家对我们学大的支持。
